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家庭场景 · 15 饭菜里的学问第(1/2)页
e父母和孩子平时在家里可以经常做这项活动。e

    e它能培养孩子的好奇心,并让他们意识到,我们吃的食物和植物之间有着重要的联系。e

    你需要

    从菜市场购回的新鲜果蔬要找一些态度和蔼的商贩

    前期准备

    在把植物的各个部分做成菜肴吃进肚里之前,要做一些“预热”完成第23项活动“生根发芽”,以及第25项活动“观察树木”。

    怎么做

    1吃饭的时候随意聊聊食物。这顿饭可以说说饭菜的色泽、气味,下顿饭则谈谈质地和口感。想一想你们吃的食物来自植物的哪个部分。这样做是为了培养孩子的好奇心。无论孩子如何回答,都要抱以宽容的态度。

    2抽一天时间,去卖新鲜食材的市场逛几个小时。可以先问问孩子午饭时想吃植物的哪个部分比如,他可能要吃“带芽的”。邀请他和你一道去市场里找一找。

    3让孩子选一个菜摊,找一找带芽的菜。

    4让孩子选一种菜,问他:“这是植物的什么部分呢”摸一摸,闻一闻。


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