家庭场景 · 15 饭菜里的学问第(2/2)页
5和摊主聊聊，看看摊主是否知道这是植物的什么部分。

    6买些菜带回家，清洗干净。

    7尝一尝生吃这种菜的味道。选一种烹饪方法。

    8做好之后端上桌，或者当成午后的小吃。

    后续活动

    慢慢地接触某种植物的各个部分：根、茎、叶、芽、花、豆荚。也可以将水果考虑进来。

    活动用意

    从植物学到烹饪技能，孩子可以从这项活动中学到很多。你们可以一直做下去，这会很有意思

    进一步

    选出你喜欢的烹饪方法，编成一本食谱。

    哪些菜做出来的味道比较奇怪把它们用到的烹饪方法也编成一本食谱。

    找祖父母要一些食谱。

    家长可以在网上找一些儿童版的食谱。

    小提示

    慢慢来，一生当中有很多时间去思考烹饪和食物的事情。

『加入书签，方便阅读』