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家庭场景 · 24 “吃”与文化第(1/2)页
e做面包或煮米饭,你知道多少种方法e

    你需要

    做面包、米饭、土豆一类主食的食谱、食材和炊具;面包店可选

    前期准备

    定期给孩子吃一些来自其他文化的食物。

    怎么做

    1和孩子一起筹划一顿饭。家长可以问:“我们要吃什么样的面包或米饭等主食呢”

    2请孩子描述一下他见过或吃过的各种面包。聊聊口味、观感和产地。哪些是家里自制的哪些是面包店里的哪些是工厂量产的

    3从食谱书或互联网上找找更多种类的面包。给孩子读一读上面的内容,看一看照片或插图。

    4选一种面包当午餐。让孩子帮忙做或者一起买。比较一下其他的种类。

    后续活动

    和孩子多品尝几种面包。聊聊为什么不同地方的人吃的面包也不一样。

    自己设计一种面包。从食谱中找到基本做法,同时问问孩子想加点什么食材,或者让他给面包设计新形状。

    去一家面包店看看不同种类的面包允许的话,就闻闻它们的味道。

    尝试做艺术面包。


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