31、第 31 章第(2/2)页
陈再收到了一条任务进度的提示。
    【得到四次真正发自内心的真诚称赞(1/4)】
    是锅包肉的风味特效任务?
    她看了一下时间,已经很晚了,估摸着节目组那边的夜宵盒饭吃了大部分了。是谁刚刚吃出了这么真诚的夸赞?
    陈再忍不住给万佳欣发了微信。
    “今天晚上的夜宵怎么样?有什么需要改进的吗?”
    直接问刚刚是谁在吃盒饭的话,也太明显了。
    “很好!大家都觉得超赞的!”
    刚刚看着柏敬吃锅包肉,把万佳欣也弄得馋了。手上这份饭柏敬只是拨到盒盖上吃了两口,她正准备尝一尝让柏敬老师也大为称赞的锅包肉怎么样!
    甚至来不及去再拿一副方便筷子,万佳欣直接上手捏了一片锅包肉,放进嘴里。
    她的第一反应是,这个锅包肉的汁好少哦!
    在外面点锅包肉吃的时候,总会有几片沾了过多的糖醋汁,放进嘴里?得过分,不得不先把上面的糖浆刮掉一些才能继续吃。
    但这片锅包肉上面的糖醋汁正好,连饭盒地步也没沾太多的糖醋汁。
    她轻轻咬下去......
    这盒饭菜已经有点冷了,毕竟她等了柏敬老师半天,又掀开了盒盖看柏敬吃。整片锅包肉,基本上已经是冷透了的状态。
    但是,就算冷透了,这锅包肉还是酥脆到极致的!
    轻轻一咬就碎在唇舌间的感觉,还有一点也不?的酸香味扑鼻而来,这锅包肉哪怕冷透了也可以拿来当零食吃的!
    万佳欣迅速给陈苒回消息:“你这锅包肉做得太绝了!”
    提到这个太绝了,她突然想起来柏敬老师,忍不住给陈苒透了一点消息。
    “刚刚给柏敬老师尝了一点,他夸了好长一段话呢!”
    哦?
    陈苒突然知道任务完成进度是哪里来的了!
    原来,系统说的“真诚是需要对比来凸显的”意思是这个!
    有虚伪的表演对比,才能凸显真诚的夸赞。
    那岂不是说,要有四位嘉宾的称赞,她这道锅包肉才能解锁最后的风味特效?
    陈苒忍不住追问万佳欣:“这节目的嘉宾不是不能吃外面的食物吗?”
    “宣传当然是这么宣传………………”
    万佳欣也不敢说太多,她只是个小实习生。节目组里的大家默认的事情,她可不敢说太多,万一被截图散播出去,她在这里可就待不了多久了。
    陈苒也没继续逼问万佳欣,她决定了,接下来剧组的盒饭尽可能多塞点锅包肉就行了!
    不过,锅包肉这种菜,也只能中午或者晚上塞,早饭塞进去实在是太过离谱了些。
    一大清早,陈再从床上爬起来,还是选择了先揉面。阿姨已经去取食材了,不过冰箱里还有一些昨天和之前剩下的食材。
    陈苒翻了翻,现在能用的食材,也就只有面粉鸡蛋和油这些东西了,还有点生菜和香肠。
    还能做什么?做点鸡蛋灌饼吧。
    在派出所做卧底的那些天里,她的烙饼技术已经十分熟练了。迅速做好面团用保鲜膜包上醒发一阵,然后再把香肠下锅煎熟。
    阿姨也取了食材回来,看见陈苒已经开工,先过来帮忙洗生菜。
    “这生菜今天得都做了,已经是昨天的了,再放就要蔫了。”
    “是啊,这山上保存点食材可太难了,”陈苒扭头问阿姨,“以前的生意不好时候怎么办?”
    “还能怎么办,扔了呗。”
    扔了可有点可惜啊,陈苒默默地做了四十份鸡蛋灌饼,又把早上就打好的豆浆跟阿姨一起封装起来。等着节目组的人来取。
    今天来的还是万佳欣,她已经变成了节目组的盒饭专员。负责每天取盒饭加上发放盒饭。
    没办法,这盒饭的口味太诱人也是个问题,总有人试图偷偷多吃一点。虽然李场务定下的有余量,但这个余量也不能总给一个人吃啊。
    “苒苒姐,我来了!”
    昨天问清楚陈苒的姓名,又吃到了她自认为是此生最棒的锅包肉,今天万佳欣对陈苒的称呼已经升级了。
    “小心点,烫手。"
    四十个鸡蛋灌饼用一袋子就能提走了,就是豆浆有点麻烦,不过万佳欣也不是一个人来的。跟在她身后的还是昨天的老实人,两个人提起东西到了节目组的时候,场景里的嘉宾们也都起床了。
    毕竟是在这种简陋的地方过夜,就算不为了早起人设,也没人能睡得太晚。
    这其中......甚至有好几个人是饿醒了的。
    所有人都默契地没提昨天剩下的菜,吕熠从房间里走出来的时候,准备开始做早饭。
    “都想吃点什么?点菜吧?”
    吕熠又往歌后那边看去,向来是爽快人设的歌后也有点为难。
    她倒不是怕点到什么吕熠不会做的菜为难到他,她是怕点到什么吕熠不会做的菜,最终为难到自己。
    “随便做点你拿手的吧?”
    歌坛大姐大迅速做出决定,对方喜欢讲道理,那就让他讲,只要他做点自己得意的就成。
    “你觉得自己做得最拿手的是什么呀?”
    这话可搔到吕熠的痒处了,他想了想:“最拿手的,那还真挑不出来。不过我刚刚想了想,今儿这帮人还真是出身哪的都有。”
    “有东北的,有湖北的,还有四川的......一人一个地方,”吕熠的口音越发带了点京腔,“那就做点老北京的地道早饭吧?”
    柏敬差点吓哭了......幸好想起来豆汁得发酵,现在时间上来不及。
    “做个糊塌子,吃过没有?”
    他去食材筐里挑挑拣拣,拿出两根西葫芦一根胡萝卜,开始插丝。
    歌后还真没吃过这东西,不过她在家也是给孩子做过饭的,看着几样食材一出来,有点放心了。
    不就是蔬菜丝然后和上面粉鸡蛋摊煎饼吗?这东西怎么也做不坏吧?
    歌后放心地出去了,常驻歌手也跟着她出去刷人脉,只剩下两名流量小生跟着吕熠在厨房里打下手。
    她在的时候,吕熠洗了洗瓜,开始指挥两人打下手。
    “插丝都会吧......对,你插这个西葫芦,刘孜你弄这个胡萝卜。”
    吕熠两手环胸,开始讲故事:“老北京啊,这很多美食都透着那么一股生活的狡黠劲儿,有老百姓的那股平民的智慧在里头。你就说这糊塌子吧......”
    他讲起来了,这会节目组的拍摄任务就轻松多了,无非就是多切几个机位,等会这饼下锅的时候,再拍一下。
    导演也放松了下来,忍不住就往放盒饭的小实习生那边瞥过去。
    这盒饭,几乎算是最近拍摄工作中最让人期待的时光了。
    “今天是啥?”
    导演的助理尽职尽责:“是鸡蛋灌饼,还有灌好的豆浆,您来一口?这东西味道不大,肯定不影响拍摄。而且鸡蛋灌饼这东西,就得趁着刚出锅吃,我看现在还热着呢,您来一个?”
    看着导演微微点头,助理迅速跑过去,拿起灌饼和豆浆,回身递给导演。
    “你也吃。”
    导演拿起温热的豆浆,心情很好,顺手叫助理也去休息。
    他一口咬下去……
    这鸡蛋灌饼好吃!
    饼皮酥脆,里面的香肠也煎到焦脆,面饼本身有一股鲜甜的味道,而酱汁却咸香正好。
    一口下去,这心里格外熨帖。
    而镜头里面,吕熠的糊塌子也马上要出锅了!
    导演咬了一口鸡蛋灌饼,稍微带着点口齿不清地吩咐:“拍锅里头!面糊倒进去定型,还有翻面的过程一定要拍到!”
    烙饼最关键,看起来最好看的两步,一定要拍到。
    “嗯嗯......知道,好的。”
    耳麦里传出来的声音也带着那么一丝口齿不清,要是平时,导演恐怕是要骂人的。
    不过嘛......这鸡蛋灌饼确实是好吃,而且咬一口鸡蛋灌饼,一般来说也不会耽误干活。
    他又美滋滋咬了一口,看着监视器里吕熠准备大显身手。
    “摊这糊塌子就不能着急,而且油得多,油少了它就糊锅了。等油稍微热了再把这面糊倒进去......”
    “特写!特写!"
    摄影师一个特写怼了上去。
    煎锅里的油已经烧热,冒出微微的油烟,吕熠微微倾斜了一下手里的盆………………
    一股清水消了进去!
    厨房里一阵手忙脚乱,吕熠一边重新刷锅,一边自信甩锅:“刚刚谁放的盐,让你这么早放了没有?”
    刘孜沉默不语,叶存昕也没说话。
    西葫芦是极容易出水的蔬菜,哪怕刚刚倒出去不少,剩下的汁水也让这份面糊变得有些过稀。
    想让这饼快速做好,就得加大火,可偏偏锅里的油还很多。
    最终出来的成品就是锅里头完全不成型的煎饼,有些地方糊了,可是断裂处却还能看见白色的生面粉……………
    幸好,还有一锅粥。
    幸好,桌边还有一群演员。
    “这个确实,别看卖相不怎么样,但是吃着可真的好吃。”
    “绝了!”
    “我以前看节目的时候就馋这一口家常感觉,现在终于吃到了!”
    导演看着监视器里热闹的一幕,满意地点了点头。
    挺好的,这个氛围热闹起来,等下只要不拍到饼剩几块,就很完美。
    不知不觉,他手里这块鸡蛋灌饼都要吃光了,他回头往实习生的方向看过去,一眼就看见对方提着的大塑料口袋空空如也。
    刚刚有些安静的拍摄场地,这才有人开始说话。
    “哎呦这饼,真好吃,我刚刚都顾不上说话了!”
    “多说一句少吃一口啊!”

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