93、第 93 章第(2/2)页
小刀,小心翼翼地在勺子上切开一粒米,给严广饶展示。
    “看见了吗?这米粒外面包裹的鸡蛋液,居然这么均匀!”
    光看蛋炒饭外表,严广饶这个外行其实看不出太多问题。但是当这一粒米粒被切开之后,他也看出来了。
    这米粒这位附着的一层黄色蛋液,厚薄竟然这么均匀!
    “可是那为什么这蛋炒饭跟上次的颜色都不一样了?”
    黄仁寿哪里猜得出后厨还给人上课呢!这端上来的完美蛋炒饭,不过是教具罢了!
    他只能从自己的角度揣测:“我先前猜想,这厨师恐怕是只会这一道蛋炒饭,惊于练习,才能有这样的技术。”
    黄仁寿自己也是厨界中人,对厨师市场相当了解:“毕竟,这样的餐车一般招不上太好的师傅。看着待遇挺好,可是天南海北的跑,高级厨师一般都已经成家,哪有这个空闲天天出差?”
    “可是现在看来。这样惊艳的蛋炒饭,恐怕并不是经年累月的练习所致,反而是随手挥洒......”
    他忍不住舀了一口颜色有所变化的黄金蛋炒饭。
    多了一些细嫩的蛋清,让这蛋炒饭的风味,也与刚刚出现了些微的不同。
    干香的炒饭中间,多了一点柔嫩的蛋清口感。仿佛只是无心的物尽其用,可是就这么一点小小的变化,就让整口炒饭的口感,有了更加丰富鲜明的层次。
    黄仁寿连吃了三口炒饭,每一口都有点欲语还休的样子,倒是把对面的严广饶急得不行。
    “你要说什么话,倒是说啊!”
    黄仁寿忍不住猜测道:“你说,这厨师有没有可能是陈苒?”
    黄师傅年纪大了,不像是大家那样有精力有体力追着陈苒到处跑。不过,他从网上也能时时看见陈苒的最新消息。
    那样精彩的武林抢菜大会,看得他老头子也热血沸腾,甚至还上网查了适合老年人的站桩功法,闲来无事每天站一站。
    “有点像......”
    严广饶就没有黄仁寿这么患得患失,他直接按铃叫了服务员,“你们有没有一位厨师姓陈?”
    服务员笑得很甜:“对不起,我们三位厨师都没有姓陈的,请问是这套餐有什么不对吗?”
    黄仁寿仍然不死心:“有没有可能是化名啊......”
    服务员笑得更甜了:“这位先生,我们是国企。”
    目送服务员离开,黄仁寿不死心地又尝了一口蛋炒饭,一边咀嚼一边怅然所失:“这世间好手艺的厨师,怎么就突然多出来这么多………………”
    他没说完的那句话是,这么多好手艺的厨师,怎么就不能多他一个呢?
    严广饶是局外人,不忍心看老友这么难受,忍不住提醒他:“你尝尝其他几个菜,说不定这厨师就只会做蛋炒饭呢?我觉得这个菜心很一般啊。”
    黄仁寿尝了尝豉汁排骨,第一口放进嘴里,还是那么失望。
    但是他嚼了嚼......眼睛亮了!
    这排骨的肉质,不但嫩,而且脆!
    上次的豉汁排骨,他吃着还觉得厨师的手艺欠点火候,可是这一次吃着,居然就让他这个经年老厨师也满意了。
    “这车上,有古怪!”
    黄仁寿也被贺昕拉进了老饕群里,他把之前切开的蛋炒饭粒发进了群里。
    “瞧瞧这蛋炒饭!绝不绝!”
    老饕群里永远有等着美食的老饕在,尤其是自从发现了陈苒,这群里每天不放过一切可能发现陈苒踪迹的机会!
    “在哪?发地址!我立刻就过去!”
    “蛋炒饭?你还真别说,平时吃惯了山珍海味,有能把蛋炒饭做到这个地步的………………”
    “陈苒!我不走流程了直接猜!肯定是陈苒!”
    能在这种小细节用心的厨师还真不多,尤其是这次陈苒已经消失有一点时间了!
    “我在观光列车上,给你们拍车票。”
    黄仁寿的车票发了出去,群里足足沉默了一分钟。
    “订好票了......”
    “哎呦你们手怎么这么快啊!我没定到下一趟,我定的一月初的,陈苒到时候能不能跑路啊?”
    黄仁寿震惊,他还没说完话呢!怎么这帮人连车票都订完了?“
    “我问过了,人家说后厨三位厨师,没有姓陈的。
    群里纷纷发出一长串省略号。
    “不过,就算不是陈苒,能把蛋炒饭做到这个程度的厨师,别的菜做得也应该不错吧?”
    “也行,这观光列车看着挺高档的,就当成是团建吧?”
    黄仁寿也忍不住发了一长串省略号。
    “我尝了同一个套餐的其他菜,水平非常不稳定,蛋炒饭的菜谱也好像会更换一样,两次吃到的都不一样。”
    “哎呦,老黄啊,你怎么不早说,早说我就不订这车票了......”
    “算了算了,退票了。万一再发现陈苒的新踪迹,我在火车上下不去怎么办?”
    虽然观光列车的车票有点贵,但如果真的是陈苒在车上,这也是值得的。
    可如果这不是陈苒,这一趟七天六夜的旅程,那就耽误太多时间了。
    眼看着一群人纷纷退票,黄仁寿也不好意思继续在群里炫耀那黄金蛋炒饭了。
    而且,接下来两天,他也发现,不知道为什么,这厨师的水平确实极不稳定。
    在观光列车上的每一天,他都尽量点带有蛋炒饭的套餐。可只有第一天的蛋炒饭让他惊艳过,后面几天的蛋炒饭,就越吃越不是那么回事了。
    黄仁寿叹口气,不得不承认,或许那样的蛋炒饭也只是惊鸿一瞥。
    毕竟,按照他的常识来说,这样的工作,一般情况下是招不到水平那样顶尖的大厨的。
    最终,观光列车终于开到了终点的时候,看着终点彩云之南的鸟语花香,身上的衣服也换成了单层短袖。
    “行了,别惦记陈苒了。要我说,那陈大厨早晚有开店的那一天,到时候我请你,狠狠去吃她两大桌!”
    两个老伙计做这趟观光列车,就是为了来南方过冬的。
    这趟观光列车从千里冰封的起点开始,一直到四季如春的彩云之南,在四周的试运行过程中,输送了无数旅客,最终定下了这条路线。
    试运行的一个月,如今已经是最后一周,也是这趟观光列车最后一次试运行了。
    过了这一次,临时工就要换成总部调派来的有编制的正式工了。
    而这三周里,唐肃跟着陈苒,学了好几个菜。曾经跟陈再起了矛盾的刘厨师,也在这期间辞职离开。
    在最后一趟车运行的过程中,在厨房大家的一致推荐下,陈苒临时接替了陈厨师,从打荷变成了大厨。
    又是熟悉的冰天雪地启程,陈苒接过点餐单,熟练地按做了三份锅包肉出来。
    这三份锅包肉,被服务生依次端到每一位食客的餐桌上。而其中有一份,端到了一位自媒体博主的餐桌上。
    一边的摄影师已经架好了摄像机,看了一眼桌上的锅包肉,有点奇怪。
    “咦......这锅包肉,做得有点陈厨师的水准啊。你看盘子上一滴汗水都没有,所有的汁水都......”
    摄影师说不下去了。
    煮男的眼神,也聚焦在了这份锅包肉上。
    众所周知,捕捉陈苒的地点需要同时满足两个条件:第一、稀奇古怪的地点;第二、异常美味的食物。
    他小心翼翼地尝了一口锅包肉,只第一口,就让他确定了,这一定是陈苒!
    而这观光列车,不管怎么想,也算得上是稀奇古怪的地点了吧?
    煮男早就通过贺昕卧底进了老饕群,作为专业的美食博主,他也算是勉强够进群的资格了。
    想起来,当初的那场退票风波,他明白了。
    不管原因是什么,陈苒之前也在这车上,只不过在摸鱼!
    摄影师早已经手快地把锅包肉发在了群里,熟悉的沉默过后,一群人大叫:“什么鬼啊,这车为什么接下来要修整半个月再开始正式运行啊?”
    “陈苒之前打工的地方,有这种中途修整的吗?”
    煮男吃完一大片香酥可口的锅包肉,这才慢条斯理地在群里发消息。
    “如果我没猜错的话,陈苒早就上车了,只是一直是偶尔才做两道菜...………这才没暴露。”
    “不是,这陈厨师反追踪怎么越来越熟练了啊?”
    “怪不得之前黄师傅说那蛋炒饭一会儿好吃,一会不好吃………………”
    又尝了另一个鲜美的清炒时素,煮男慢腾腾地在群里继续打字。
    一边打一边忍不住笑了出来。
    “我现在有一个好消息和一个坏消息,你们要听哪个?”
    “好消息是,陈厨师现在似乎开始掌厨了,我这一桌的菜全是她做的。
    “坏消息是......按照她一贯的打工时间推算,这趟车是她本次打工的最后期限,你们买下一趟车的车票,也没用了。”
    群里一阵安静,过了许久,才有人冒出来说了一句。
    “什么东方快车啊......陈苒最近到底在学什么啊,搞封闭做菜?”

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