第156章 震惊这才是百年老店的真正实力第(1/2)页
第156章震惊！这才是百年老店的真正实力！_我，食神判官！专打黑心店！_都市小说_蚂蚁文学
    第156章震惊！这才是百年老店的真正实力！
    第156章震惊！这才是百年老店的真正实力！：
    一笼小笼包下肚，金知妍那双小鹿眼里，重新燃起了不服输的火焰。
    她看着陈品那副风轻云淡，仿佛一切尽在掌握的模样。
    再想想自己之前在那两家网红店里的狼狈与无知。
    一股强烈的胜负欲，从心底猛地窜起。
    她，金知知妍，油管几万粉的旅游美食VlOgger，绝不能就这么认输！
    她要证明自己！
    证明自己不是那个只会捧着化学史莱姆和鸭肉整容怪，大喊“好吃”的味觉白痴！
    “我，要，点，菜！”
    金知妍猛地举起手，向穿梭于堂间的服务员阿姨挥了挥，每一个字都说得铿锵有力，像是在宣誓。
    陈品眉毛一挑，看着她那副斗志昂扬的样子，乐了。
    有意思。
    “行，你点。”
    陈品下巴微抬，做了个“请”的手势，身体闲适地靠在椅背上，摆出了一副“我看着你表演”的姿态。
    得到许可，金知妍像个领到圣旨的小将军，立刻挺直了腰板。
    她接过服务员递来的、带着油光的塑封菜单，那双漂亮的眼睛在上面飞快地扫来扫去，充满了战斗的激情。
    然而，激情很快就撞上了现实的墙壁。
    她看不懂。
    菜单上那些方块字，对她来说，和天书没什么两样。
    但这点小小的困难，丝毫没有浇灭她的斗志。
    看不懂，就用直觉！
    她相信自己作为“元气少女”的第六感！
    “这个！”
    她的手指重重地戳在菜单的一张图片上，眼神发亮。
    “看起来……verypOWerfUl！”
    那是一道色泽红亮、汤汁浓郁的菜，几个圆滚滚的肉丸子浸在其中，视觉冲击力十足。
    林晚凑近一看，笑着翻译：“红烧狮子头。”
    “还有这个！”
    金知妍的手指又滑向另一张图片，那是一道看起来晶莹剔透的菜肴，淡粉色的虾仁被明亮的芡汁包裹，卖相极佳。
    “水晶虾仁。”林晚再次充当翻译。
    钱飞和张伟在旁边对视一眼，心里嘀咕起来。
    这两道可都是本帮菜的经典。
    在这家百年老店里，闭着眼睛点，应该也不会踩雷吧？
    直播间的弹幕也开始沸腾。
    Jina学聪明了啊！专挑这种卖相稳健的硬菜点！
    我赌五毛，这次绝对是高分！老字号的尊严不容挑衅！
    坐等品神点评！Jina的尊严之战，成败在此一举！
    很快，菜品上桌。
    红烧狮子头被盛在一个深口大碗里，拳头大的肉丸随着汤汁微微晃动，浓郁的肉香混着酱香，霸道地钻入每个人的鼻腔。
    水晶虾仁则用白瓷盘装着，更显其晶莹剔透，粉嫩的虾仁在灯光下泛着一层诱人的光泽。
    金知妍没动筷子。
    她像个等待老师批改期末试卷的学生，双手紧张地放在膝盖上，一双小鹿眼紧紧盯着陈品，里面写满了忐忑。
    这次……
    这次总该对了吧？
    陈品看她那副如临大敌的模样，拿起勺子，先从狮子头上舀下一块。
    肉丸入口。
    甚至不需要咀嚼，舌尖轻轻一抵，就化成一团软糯的肉糜。
    肥瘦相间的肉馅在口腔中释放出丰腴的油脂香气，与咸甜交织的红烧酱汁完美融合，浓郁而不腻，醇厚又鲜美。
    是手工剁出来的肉馅，火候老道，功力深厚。
    哼，总算来了道像样的菜。
    小馋猫的声音里，带着一丝久违的满意。
    凡人，看来你的运气回来了。这才是厨子该有的手艺，而不是那些虚有其表的工业垃圾。
    熟悉的蓝色面板，在陈品眼前缓缓展开。
    菜品名称：南翔本帮红烧狮子头
    食材新鲜度：92（三分肥七分瘦猪前腿肉，当日手工剁馅）
    制作工艺评级：90（传统手法制作，肥瘦比例精准，火候老道）
    添加剂分析：无
    综合评分：88


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