第254章 68块的国宴菜?老板你这价格认真的吗第(2/2)页
这哪里是一盘菜。
    这分明就是一件精雕细琢的艺术品。
    “卧槽……”
    林晚忘了所有专业术语，扛着相机的手都开始发颤。
    “这……也太好看了吧？”
    直播间的观众，更是被这极致的颜值彻底击溃。
    啊啊啊！我的少女心！这白里透绿的配色也太清新了！我恋爱了！
    这虾仁看着跟剥了壳的荔枝似的！晶莹剔透！老板你这是在炒菜还是在盘玉啊？
    前面的东坡肉是肉食者的狂欢，这盘龙井虾仁就是精神的SPA！我的眼睛都被净化了！
    完了，我已经开始脑补它的味道了，肯定是又鲜又嫩又带着点茶香！斯哈斯哈……
    在一片惊叹声中，陈品拿起汤匙，轻轻舀起一勺。
    勺里有三四颗虾仁，还恰好带着一片茶叶。
    在数千万人的注视下，他将这勺“艺术品”，送入了口中。
    他没有咀嚼。
    只是用舌头与上颚，缓缓地，碾压。
    几秒钟后，陈品睁开眼睛，脸上是一种与吃东坡肉时截然不同的、近乎“空灵”的神情。
    也就在虾仁入口的瞬间，他的脑海里，小馋猫懒洋洋的声音响了起来。
    嗯……虽然清淡得跟喝水一样，连点下饭的欲望都没有。
    不过嘛，这虾仁的品质确实不错，那股子茶香也算别致。
    罢了，吃完刚才那块大肥肉，正好用这玩意儿给本神明漱漱口。
    紧接着，淡蓝色的面板浮现。
    菜品名称：德明饭店·明前龙井虾仁
    食材新鲜度：95（活河虾现剥；特级明前龙井）
    制作工艺评级：85（上浆、滑油火候精准，最大程度保留了虾仁的脆嫩口感）
    添加剂分析：无
    综合评分：87
    获得能量：105
    当前能量储备：7736/20000
    当前美食点数：794（无变化）
    食神辣评：一道菜，硬是吃出了‘佛系’的感觉。口感清心寡欲，味道点到为止。适合那些内心戏太多，需要给味蕾做个断舍离的凡人。
    87分。
    一个意料之中，又在情理之中的分数。
    陈品放下汤匙，看向镜头，给出了自己的总结。
    “家人们，这道菜，我给87分。”
    “它好吃吗？好吃。但它和我们平时理解的那个‘好吃’，完全是两码事。”
    “它没有复杂的调味，咸度极低，几乎感觉不到油。你尝到的，就是虾仁本身最纯粹的鲜甜，和龙井茶最原始的清香。”
    “这就是杭帮菜的另一种风情。”
    “它不是用调料去创造味道，而是用最顶级的技艺，去服务食材，放大食材本身的美。”
    他顿了顿，露出了玩味的笑容。
    “这是一种高级的‘留白’艺术。当然，这种艺术，也是真的不怎么下饭。”
    这句大实话，直接让直播间的画风再次跑偏。
    哈哈哈哈！我懂了！品一口的意思是：这玩意儿是艺术品，艺术品是拿来欣赏的，不是拿来填肚子的！
    翻译：逼格拉满，味道很淡，想吃饱，还得靠东坡肉拌饭。
    我破防了，一道菜吃出了‘佛系’的感觉，品一口你是不是在内涵我这个天天喊着减肥，顿顿重油重盐的俗人？
    虽然看着不过瘾，但不得不说，这才是真正的江南味道啊！清淡雅致！
    陈品看着弹幕里一片“不过瘾”、“没吃爽”的哀嚎，脸上的笑容愈发灿烂。
    “别急啊家人们。”
    “杭帮菜的温柔，可不止清淡这一面。它也有浓墨重彩，让你吃得满嘴流油的时候。”
    他神秘地压低了声音。
    “刚才的龙井虾仁是‘文臣’，那下一道，咱们就来点真正硬的，来个能镇住场子的大元帅。”
    他大手一挥，对着后厨的方向高声喊道：
    “老板！菜单上那个笋干老鸭煲，给我们来一份！”

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