第457章 匠心PUA品神自创黑话,当场揭穿拉面之神的百年骗局第(2/2)页
……在夸他?
    卧槽!品神牛逼!吃一碗面,顺便把餐饮发展史都给我们科普了!
    原来拉面是咱们传过去的!涨知识了!
    所以品神的意思是,这碗面好是好,但好得像个机器人做出来的?
    陈品看着弹幕,笑了。
    “这位家人说对了一半。”
    “这种极致的标准化,没问题。有问题的是,你不能用一个工业品,来包装一个‘匠人’的故事。”
    “什么是匠人?咱们华夏的兰州拉面,老师傅凭手感抓一把面,九九八十一下,拉出粗细均匀的面条,扔进滚水里,十几秒就捞出来。那个时间,靠的是肌肉记忆,是几十年功力的体现。他今天拉的面,和昨天拉的面,一定有细微的差别。这叫‘人味儿’。”
    “可这家店呢?”
    陈品环顾四周,目光扫过那些沉默的食客,扫过那个表情越来越凝重的老板。
    “一天一百碗,排队两小时,老板全程不说话,搞得跟什么绝世秘籍一样。”
    “他卖给你的是一个‘匠人一辈子只钻研一碗面’的浪漫故事,但端上来的,却是一个可以被任何一个严格遵守SOP的学徒,在任何一个地方完美复制的工业产品。”
    “故事和产品对不上号,这就叫‘人设崩塌’,这就叫‘匠心PUA’。”
    “用一个虚构的、感性的故事,来给一个理性的、标准化的产品,增加不属于它的溢价。”
    “这,就是我只给88分的原因。”
    一番话说完。
    整个拉面店,死一般的寂静。
    钱飞和林晚张大了嘴,他们终于明白了陈品的逻辑。
    这不是在砸场子。
    这是在“正本清源”。
    黄浩然的脸色,从惨白,到涨红,再到恍然大悟。
    他看着那个面色阴沉的老板,眼神里第一次没有了崇拜,反而多了一丝复杂。
    佐藤樱也歪着脑袋,虽然她只能听懂零星的词汇,但她看着陈品自信的神态,看着周围人震惊的表情,似乎也明白了什么。
    我草!我彻底懂了!品神的意思是,这店卖的不是面,是人设!
    这不就是餐饮界的明星卖人设翻车吗?笑死我了!
    杀人诛心啊!品神直接把人家“匠心”的底裤给扒了!
    我宣布,品神才是真正的‘解构主义大师’!什么神话,在他面前都得现出原形!
    “行了,课上完了。”
    陈品伸了个懒腰,站起身。
    “浩然,结账。”
    黄浩然如梦初醒,连忙从口袋里掏出钱包,踉踉跄跄地走到吧台前,准备付钱。
    就在他低头数着日元的时候,那个从头到尾都像一尊石像般沉默的老板,忽然开口了。
    他的声音沙哑,像被砂纸打磨过,用的是一种不容置疑的、带着压迫感的敬语:
    「お客様、お味はいかがでしたか?」
    (客人,味道如何?)
    一瞬间,黄浩然的冷汗就下来了。
    他僵在原地,手里捏着几张福泽谕吉的纸币,大脑一片空白。
    说好吃?品神刚刚才把这家店的“匠心”底裤都给扒了,当面撒谎,那不是打品神的脸吗?
    说不好吃?当着全东瀛拉面界“神”的面,说他的作品不行?他一个留学生,还没这个胆子。
    “あ……あの……その……”(啊……那个……这个……)
    黄浩然支支吾吾,脸涨成了猪肝色,一个完整的词都说不出来。
    他求助似的看向陈品,眼神里全是“品神救我”。
    吧台后的老板,眼神依旧古井无波,但那份审视的压力,却让整个小店的空气都仿佛凝固了。
    就在这时,陈品慢悠悠地走了过来。
    他没有看黄浩然,而是从他手里抽过钱,不多不少,正好是五碗面的价格,轻轻放在了木质的吧台上。
    然后,他抬起头,直视着老板那双深不见底的眼睛。
    四目相对。
    陈品脸上甚至还带着一丝礼貌的微笑,用一种比新闻主播还要标准、还要清晰的东京腔,一字一句地,平静地说道:
    「過誉(かよ)、ですね。」
    (过誉了。)
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