第463章 黑枸杞第(1/2)页
下面还有汤

    直播间的观众们十分震惊：“不会吧，那下面不都是蒸汽回流，重新凝结的水吗”

    “对呀，最多就是鸡汁流到下面的水里面，最多是一碗鸡汤吧”

    “鸡汤再加上清汤，也不是不可以”

    叶归却闻了闻，说道：“我明白了，难怪这一份鸡肉里面有如此浓烈的中草药味道，是因为这下面就是一份药膳汤底对不对”

    服务员端起蒸盘，说道：“不愧是食神大人，任何操作都无法欺骗您的眼睛”

    蒸盘被端走，在下面竟然是一份在微微冒泡的淡黄色浓汤。

    在浓汤上漂浮着一根虫草，三颗枸杞，几片生姜，党参黄芪若干。

    “果然如此，你们用蒸的方式让这一份药膳的蒸汽逐渐蒸熟鸡肉，从而让鸡肉也带上这些中草药的味道，同时鸡汁和鸡油流入药膳里面，给药膳增鲜提味”

    “吃完鸡肉之后再来上一碗汤，这种味道怕是三个月都无法忘记啊”

    服务员在叶归说着的时候已经给他盛了一碗汤。

    这一份药膳汤上面漂浮着星星点点的鸡油，下面都是澄清金黄的汤汁。

    味道十分好闻。

    “食神大人，您试试这个味道”

    “谢谢”

    叶归端起碗，吹了吹汤碗的表面，将鸡油给吹到一旁。

    鸡油：

    需要我炖汤的时候称呼我为小甜甜，等我用完我后就喊我牛夫人

    你们可真苟啊

    看着清澈见底的汤汁，在汤汁里面似乎还能够够看到自己的倒影

    叶归浅尝则之地喝了一口。

    “这个分明是药膳，可是却入口爽滑，喝进去的感觉就好像喝到凉白开一样”

    “完全喝不到一点药味，那是因为在煲药膳的时候，全程开着小火，一点点熬，将里面的药味给熬到和水融为一体了，怕是这一道药膳的熬制时间已经超过40个小时，对不对”

    服务员惊讶道：“食神大人，您太厉害了，一点都没错，我这就去喊厨师出来一下”

    她赶紧跑到了厨房，叶归又喝了一口。


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