第664章 八宝鸭第(2/2)页
“鱼肚子上的肉比较柔软，因为这儿平时就是用来装食物的，所以不能太硬”

    “鱼背上的肉就稍微扎实一点，而且在吃的时候可以感觉到那层次分明的蒜瓣感觉”

    “鱼尾巴上的肉就比较紧致，因为鱼儿的游动主要是需要尾巴的摆动来获得力量，所以这儿的肉也是最好吃的，当然啊，如果大家想要和我抢这个地方的肉也没有问题，因为我选择吃鱼背上的肉”

    众人：“”

    我们从未见过如此厚颜无耻之人

    吃了，还要炫耀

    你是个人吗

    很快，这一份鱼都被吃掉了。

    叶归感叹道：“罗师傅，您确定不回御膳房重新玩玩吗”

    罗师傅呵呵一笑：“算啦，我年纪大了，御膳房应该交给你们年轻人才对”

    “虽然是一场国宴，但是也需要让年轻人干一干嘛，不然让我们老年人撑着你们也得不到成长”

    也是这个道理

    叶归自然明白：“那也行吧，接下来还有什么菜”

    “接下来的这一道菜有着中海第一名菜之称”

    罗师傅又端了一盘菜出来。

    这一份菜看起来更加给力。

    因为是一个超级大的钵子。

    “中海第一名菜，是八宝鸭吧”

    说起来吃，就没有人比叶归更加专业了

    “带的一道特色传统名菜，属于沪菜、苏菜”

    “但还是有些许的区别”

    “据乾隆三十年正月乾隆南巡时的江南节次照常膳底档记载，正月二十五日，东吴织造普福进糯米鸭子，万年春炖肉，春笋糟鸭，燕窝鸡丝，其糯米八宝鸭是当时东吴地区最著名的传统名菜，清调鼎集和桐桥倚棹录都记载了菜及其制法。”

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