第735章 大鱼退兵将第(2/2)页
胜利还是非常满意的：“这些菜其实都是我做了很多年的菜，接下来的这道菜，才是真正的硬核”

    闻到味道，叶归说道：“是鱼和虾，我知道了”

    叶归恍然大悟：“北宋末年，农民起义领袖、歙县人方腊率起义军在皖南山区与宋王朝的官兵交战，因寡不敌众，退上了齐云山独耸峰固守。宋军攻不上山，就在山下驻扎，重重围困，企图使义军断绝粮草后不攻自破。方腊苦无良策，甚是着急，一天忽见山上一大水池中鱼虾成群而游，便计上心来，叫大家捕鱼虾后投向山下。山下宋军将领见此情景，便误认为山上粮草充足，围困无用，即下令撤军而去，因而此菜又名大鱼退兵将。后来，徽州百姓为纪念方腊智退宋兵的故事，创制了徽菜佳品方腊鱼。”

    “也就是这一道菜”

    甘胜利用力拍着叶归的肩膀：“果然什么都瞒不过你啊，没有想到你除了菜，对历史也这么了解”

    “卧槽，原来历史上真的有方腊这个人啊，我还以为是小说杜撰的呢”

    “小说都是来自现实，而且说不定小说还委婉了，现实更加夸张”

    “没错，武松历史上也的确有这个人，难道你们忘记了食神大人之前在西湖的时候看到的武松墓了啊”

    叶归点点头说道：“是的，不过咱们还是说回来菜”

    “甘大哥，开始吧”

    甘胜利直接掀开盖子，这一刻，似乎千军万马在叶归的耳旁奔腾。

    好像又回到了那个战乱的年代。

    北宋末年，民不聊生，农民起义接连而起。

    但是封建王朝为了延续自己的统治，开始了一场又一场的剿匪运动。

    每一次的起义都代表着无数的人民亡于动乱，也代表着王朝的一步步灭亡。

    为了生存，人民发动自己的指挥，化腐朽为神奇，做出来了许多可以裹腹的美食。

    美食历经千年，在一代代人的指挥下变成了我们现代人的美食。

    并且成为我们生活中不可或缺的一部分。

    耳旁的千军万马逐渐变成一抔黄土。

    这一道菜也终于露面。

    依旧是鳜鱼，不过这次多出来了基围虾作为朋友。

    好基友，一起走，就算上了餐桌也要手牵手。

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