39、第 39 章第(1/2)页
今天的白天鹅KTV, 是最近一段时间里生意最好的一天了。虽然也只有四个包厢有人,但比起日日空置,不知道好了多少。
    只不过......还是略显安静了些。在大厅中,只能隐约听见一丝音乐声,却完全听不到客人们各(gui)擅(ku)胜(lang)场(hao)的歌声。
    毕竟,大部分人都是冲着安吉姗宣传的炸鸡来的。
    炸鸡这东西做好后,上菜之前充其量复炸加热一下。一首歌还没唱完,一份炸鸡就上来了。
    在这样味道绝赞外酥里嫩的炸鸡面前,谁能忍住!
    顺子端着一盘酥炸鲫鱼出来的时候,也感受到了这股违和感。
    他有点奇怪地看了一眼前台,看着汪静涵还在整理打包盒,这感觉更怪了。
    “一次性手套也这么多啊?”
    汪静涵点点头:“是啊,毕竟咱们卖的......都是油炸食品毕竟多,一次性手套和筷子都得整理一下。”
    她看了正要上菜的顺子,忍不住笑出声:“这感觉怎么这么怪啊,我第一次看见KTV服务生戴这种透明的卫生口罩的…….……”
    是的, 为了防止上菜时候服务员说话污染菜品,高淑娴采购了很多看起来就专业的食品级口罩,叮嘱每个服务员都戴上。
    顺子叹口气:“还不如直接戴普通的医用口罩呢,这味儿这个香啊......”
    比起炸鸡的香气,酥炸小鲫鱼的香味可以说是无孔不入。
    刚刚出锅的酥炸小鲫鱼,仿佛光闻味道就能闻出一股子入骨的酥脆。
    而且, 现在满大街都是各种炸鸡店,可是炸鱼的店却很少。要买点小炸鱼,经常要去比较老式的熟食店才行,买到的还经常是挂了一层软面糊的小鱼。
    安吉姗收到这份赠送的酥炸鲫鱼的时候,第一想法就是,她有多久没吃过炸鱼了?
    “我感觉我上次吃炸鱼,还是去年过年的时候,家里头要做红烧带鱼,我吃了一块半成品。”
    “我也挺长时间没吃过了,平时吃的炸货不是炸鸡就是炸串,最多有时候吃排骨什么的。’
    顺子把一盘酥炸鲫鱼放在包厢的桌子上,才刚刚放好,安吉姗立刻上手抓了一条。
    小鲫鱼不大,才食指这么长,她吃之前小心翼翼地看了一眼,小鱼收拾得很干净。
    不光是鱼头去掉了,连鱼背也被割开了,一眼就能看见小鱼空空如也的肚子,叫人吃着也十分放心。
    她这才把小鱼放进嘴里,咬了一口。
    “我去,这么脆!”
    这鱼酥脆到让她有种错觉,她几乎没有用力咬,单单是牙齿碰到了小鲫鱼的表面,这小鲫鱼就立刻不胜娇羞地整个碎在了她的嘴里。
    连最粗的那根主刺,都酥脆得没有任何存在感!
    “太香了......”
    鲫鱼的味道,绝对是比炸鸡腿更有存在感的。
    一点多余的腥味没有,能吃出来的只有一层层鲜味铺垫出来的香,这股强烈的鱼香味侵占了口腔里每一个角落,催促着她再咬一口。
    “还是炸鱼香啊!”
    李瑶也拿了一只小鲫鱼放在嘴里大嚼特嚼,一边跟着点头:“确实,我爷爷每次去下酒馆都要点小炸鱼,我以前不懂,现在懂了。"
    这东西,是真香啊!
    “不过为什么外面很少有卖炸鱼的呢?”
    顺子刚刚给两位顾客放好了一次性手套,正听见这句,忍不住笑着解释了两句。
    “这小鲫鱼收拾起来麻烦,放着又容易不脆,还不能做预制菜......您想想,超市的冻品柜里有很多裹粉的炸鸡冻品,但是哪有老式炸鸡和炸鱼的冻品?”
    安吉姗想了想,还真是这么回事。
    没想到,在外面小饭馆有时候都享受不到的待遇,在这KTV居然享受到了。
    这小鲫鱼,还有那明显能吃出来是先卤再炸的鸡腿,不管哪个都明显不可能是预制菜。
    她又拿了一条小鲫鱼,享受地咬了一大口,感受着满口腔的浓香,点了点头。
    确实,这个酥脆程度,明显能吃出来是现在炸的!
    顺子想起来高淑娴今天的吩咐,见状赶紧乘胜追击:“老板说了,发朋友圈宣传的话,集50个赞,就能免单一份小吃。”
    李瑶赶紧拍了图。
    昨天她吃完狮子头才想起来,自己完全没发朋友圈,安吉姗能发吃完的鸡骨头,自己发什么?刮得一干二净的饭碗?
    昨天那狮子头的汤汁鲜美得呦,她吃完饭的碗筷甚至都看不见油星。
    “把灯都打开吧,”李瑶拍了两张,感觉效果都不太好,趁着服务员在赶紧吩咐,“也用不着搞这么昏暗了,反正是吃饭,也不唱歌。”
    顺子顿了一下,觉得顾客说得也完全没什么毛病,转身就去把包厢的氛围灯关了,打开了最亮的白炽灯。
    这下,李瑶拍出了一张十分满意的照片,美滋滋地发了朋友圈,还在几个群里提了一下集赞的事儿。
    “你拍的这个比我拍的好,给我,我也发条朋友圈。”
    安吉姗昨天的朋友圈发了一盘鸡骨头,确实安利到了一些人,不过也引来了几句善意的玩笑。
    今天她趁着还没开吃,一雪前耻!
    “真没想到,平时根本吃不到的现炸小鱼,居然是在一家KTV里吃了个爽!”
    她甚至还配了个live图。
    一条一看就入味的小炸鱼,被两只手轻轻地掰断,掰断的瞬间,鱼肉的渣滓四处飞溅。
    不用吃,光看这live图就知道,这得是酥脆得多惊心动魄!
    安吉姗得意地欣赏着自己的动图,觉得这回集赞是稳了,她挑了几个回复随意回了一下,正要继续吃,突然发现微信响了。
    是甲方!
    “不是吧,我之前还跟你说这次客户上道,怎么今天突然下班时间找我......”
    安吉姗翘着手指点开手机的聊天框,看见消息一下子放下了心,但又有点哭笑不得。
    “不好意思,打扰你了,请问你今天吃的那份炸鱼是在哪里买的?可以把店家的联系方式给一下吗?”
    她飞快地回复:“是在白天鹅KTV,你知道吧,就是湖心公园旁边那条街,全是KTV的那条街。
    对面顿了一下,安吉姗想到对面可能在沉默,就觉得有点好笑。
    这个客户她对接过几次,说话很彬彬有礼,永远是穿着笔挺的西装,一副不管什么情况都能完美应对的样子。
    想到对方的无语表情,安吉姗带着点恶趣味地继续安利:“这家的中式炸鸡也超好吃的!还有红烧狮子头也堪称一绝,都比我以前在饭店里吃到过的好吃!”
    对面的“正在输入中......”显示了有一会儿,才终于弹出一句话。
    “......谢谢你,我知道了。”
    看见那个省略号,安吉姗忍不住笑出声,她最后补了一句:“太可惜了,KTV不能定外卖,不然我就直接给你推过去了。”
    发完这句,她顾不上继续逗客户,感觉伸手去吃小炸鱼。
    “李瑶!你能不能查着点?我这才回复几句话,怎么快下去一半了?”
    她吃得开心,手机另一边的梁兴昭却有点不知道该不该信。
    按理来说,他是对方的客户,对方应该不至于在这种事情上搞恶作剧才对。
    可是,他真的很难想象有一家KTV会出这种食物啊。
    这种看起来功力精深的酥炸鲫鱼,明显就应该是那种小巷子里开了不知道多年的老饭馆,一群老街坊点一个菜温一壶酒,从早喝到晚。说不定老板还有点凶巴巴的,动不动就关门回家休息。
    KTV的炸货,不应该都是从冰柜里拆一袋冻品直接丢进锅里炸吗?
    梁星昭重新点开了朋友圈那种动图,看着小鱼被掰开时候的状态,从沙发上站了起来。
    不行,他得去试试!
    他已经好久没吃到这样的小吃了,西式炸鸡汉堡店到处都是,可是小炸鱼却很难买到。
    开了导航,一路来到白天鹅KTV,梁星昭进门第一眼,就注意到了正在给人打包鸡腿的前台小妹。
    “没事,您放心,咱们这打包盒上面都是有孔的,回家放冰箱就行,不用担心不脆了。”
    “对不起,真的没有外卖......咱们是KTV啊,怎么上美团?"
    “没有......饿了么也没有,不好意思,您吃好了下次还来!”
    一家KTV的前台小妹张口就是“吃好了下次还来”,听着好奇怪,不过也让梁星昭稍微放了放心。
    看来这不是恶作剧。
    “我要一份酥炸小鲫鱼,还有炸鸡也来一份。”
    这已经是第二个进门就点菜的爽直顾客了。
    汪静涵可以理解,但是真不能这样,她还是坚持介绍了一下:“顾客,咱家是KTV,您看看咱家的团购选个包厢?”
    梁星昭顿了顿,有点尴尬:“不好意思哈,我忘记了。”
    他平素有点强迫症,不论是对人还是对己,在一家KTV上来直接点菜......好像是哪里透着不太对劲。
    “没事没事,”汪静涵笑得很亲切,“也正常,您选好了?您请这边走,点单跟服务员说就可以。”
    过来接待梁昭的还是顺子。他熟门熟路地引着梁星昭进了包厢,给他介绍了几样现在最火的小食,最后还接了一句:“如果您想点米饭,也可以为您来一盒。只不过咱们家暂时还没做好这个准备,盒装的米饭都是从隔壁的饭馆定的,您看行
    吗?”
    “米饭就不用了,”梁星昭还是习惯用炸物下酒,刚刚


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